重庆渝中商业发展有限公司

重庆渝中商业发展有限公司拥有德元、小洞天、小滨楼、丘二馆、吴抄手、王鸭子等39个餐饮号品牌、注册商标201件，授权全资子公司重庆大同百货有限公司作为重庆食品工业化项目经营主体。

“德元”品牌起源于1933年，江苏人朱元章、重庆人陈德合伙在重庆开店，在两人名字中各取一字为店招——“德元”；到四十年代末，德元酸梅汤已是声名鹊起、家喻户晓，其后，德元食店由私人所有变更为公有制企业。